Vitivinicultura de Estados Unidos: Trascendentes casas vinícolas.
Estado Unidos, el gran país
norteamericano, se ha destacado por la excelencia de sus vinos y sus grandes
regiones vitivinícolas, así como la autoría de su compleja legislación de “denominación
de origen (E. V. A.)” para sus vinos.
Sin embargo, con toda esta gran relevancia vinícola que ha tenido, se
debe en parte, a las grandes y trascendentes casas productoras de vino que han
puesto en alto la calidad de éste en dicho país, así como la contribución de
personajes importantes en la vitivinicultura estadunidense.
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| El vino estadounidense se ha posicionado ante los grandes productores de Europa (F-1). |
Tres son las más destacadas y
exorbitantes. Una de las primeras grandes y trascendentes casas vinícolas es E
& J Gallo Winery, la cual nace poco después de la culminación de la Ley de
la Prohibición en 1933.
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| Logotipo de la marca E. & J. Gallo (F-2). |
Esta grande
empresa dedicada a la producción, venta, exportación e importación de vino nace
de un proyecto familiar entre los hermanos Ernest y Julio Gallo en Modesto,
California; cultivando un gran éxito con el pasar de los años. Esta casa es
mundialmente conocida, teniendo bajo su dominio una amplia gama de marcas que
van de productos como vinos tranquilos, espumosos y distintos destilados.
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| Ernet y Julio Gallo (F-3). |
Otra vinícola sumamente
importante en Estados Unidos, y no sólo por su trascendencia y magnitud, sino
por las grandes aportaciones a la industria vinícola por parte de su fundador es
Robert Mondavi Winery.
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| Vino monovarietal Pinot Noir de Robert Mondavi Winery (F-4). |
Está empresa fue creada en 1966 en Oakville, California por
Robert Gerard Mondavi, también conocido como el padre de la vitivinicultura
californiana. Este grande personaje de la vitivinicultura estadunidense de
padres italianos, revolucionó el vino californiano, pues se le atribuye también
el éxito y renombramiento del Chardonnay proveniente de california.
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| Robert Gerard Mondavi, padre de la vitivinicultura de California, E. U. (F-5). |
La tercera casa vinícola
multitudinaria es Opus One, la cual nace en 1979 tras ser el producto
empresarial entre la asociación de Robert Gerard Mondavi y un personaje célebre
en el vino europeo, Barón Philippe de Rothschild.
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| Botellas de vino tinto de Château Mouton Rothschild (F-6). |
Éste icono europeo tenía la
herencia familiar una afamada casa vinícola en Burdeos, Francia; Château Mouton
Rothschild. Además, se le atribuye la innovación de las etiquetas de los vinos,
introduciendo el arte en ellas como algo destacable. El objetivo de esta casa
era ofrecer vinos de gama alta a diferencia de sus vecinos dentro de E. U.
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| Botella de vino tinto de Opus One (F-7). |
Estas distinguidas y
vanagloriadas casas vitivinícolas de Estados Unidos, surgen a partir de
pequeños proyectos, que a su paso van mejorando y creciendo al igual que el
vino. En particular, estas vinícolas ofrecen variedad en vinos en cuanto a tipo
y precio, pues casas como E & J Gallo Winery ofrecen gran variedad de tipos
de vino en moderado precio, mientras que Robert Mondavi Winery va con precias
un poco más altos y Opus One, que ofrece vinos premium para un sector del
mercado con más conocimiento vitivinícola y poder adquisitivo. Sin embargo, cada
una de ellas ha dado su aportación a la enología norteamericana con el fin de
poner en alto su calidad y exhortar a sus habitantes al consumo del vino, pues
como Robert Mondavi decía “los vinos deben formar parte de la vida de la gente”.
Escrito por:
Ángeles Trejo Orlando Javier
Azuara Calderón Yolanda
Mendoza Burgos Ricardo Daniel
Pacheco Villanueva Karla Leticia
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