martes, 26 de abril de 2016

Castillo Montelena Valle de Napa California

Castillo Montelena


                                                                                                    http://montelena.com/

Es un castillo legendario en la viticultura de los Estados Unidos, ubicado en el Valle de Napa, California donde Alfred L. Tubbs comenzó la plantación de viñas desde 1882 ya que el suelo del valle de napa era considerado uno de los mejores lugares para el cultivo de la uva. Pero fue hasta el año 1886 cuando se construyó el castillo, con función de una bodega para almacenar el vino, el catillo cuenta con paredes gruesas las cuales permiten un control de temperatura al interior, protegiéndolos tanto del frío como del calor.
El castillo tuvo su declive y dejo de funcionar como bodega, fue hasta los años 70´s cuando Jim Barrett abogado de bienes raíces se hizo cargo de la propiedad, echando andar nuevamente el viñedo y la producción de vino, para esto tuvo que hacer una re-plantación y adquirir nueva tecnología para la vinificación, creando así sus primeros vinos en 1972.
Pero fue hasta el año 1976 cuando el vino de california hizo estruendo en el mundo, ya que fue expuesto en una cata a ciegas en el Juicio de Paris, compitiendo con los mejores vinos franceses. En donde el vino ganador fue Un Chardonnay cosecha 1973 de Chateau Montelena, Valle de Napa, California E.U.A. California se posicionó como uno de los lugares donde se puede producir vinos de calidad.
http://vpwinestore.myshopify.com/blogs/vino-paraiso-wine-blog/11464385-one-boozy-bucket-list-8-wines-to-try-before-you-die-part-1

Las principales varietales que se cultivan en este viñedo son Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Zinfandel.
Chateau Montelena se caracteriza por su compromiso con la sustentabilidad con el planeta. Cuentan con paneles solares. Hoy en día, Jade lago es considerado uno de los más bellos santuarios de Napa Valley, hogar de una gran variedad de peces y vida silvestre, y rodeado de sauces y fauna nativa.
Jim Barret murió el jueves 14 de marzo del 2013, heredando completamente las riendas de Chateau Montelena a su hijo Bo Barrett, el cual sigue con la producción de vino, enfocado a un proceso de sustentabilidad para su producto.
                                      Bo Barret Hijo de Jim Barret                                                                           Jim Barrett



Brigada 3
Susana Ávalos
Citlally Cruz
Leticia Carmona

Bibliografía:
Pagina de Chateau Montelena http://montelena.com/winery/vineyards
Chateau Montelena Bodega anuncia nuevo enólogo recuperado el 26 de abril del 2016 de :http://www.winebusiness.com/people/?go=getPeopleArticle&dataid=134347

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