martes, 26 de abril de 2016

Vitivinicultura de Estados Unidos: Trascendentes casas vinícolas.

Vitivinicultura de Estados Unidos: Trascendentes casas vinícolas.


Estado Unidos, el gran país norteamericano, se ha destacado por la excelencia de sus vinos y sus grandes regiones vitivinícolas, así como la autoría de su compleja legislación de “denominación de origen (E. V. A.)” para sus vinos.  Sin embargo, con toda esta gran relevancia vinícola que ha tenido, se debe en parte, a las grandes y trascendentes casas productoras de vino que han puesto en alto la calidad de éste en dicho país, así como la contribución de personajes importantes en la vitivinicultura estadunidense.
El vino estadounidense se ha posicionado ante los grandes productores de Europa (F-1). 

Tres son las más destacadas y exorbitantes. Una de las primeras grandes y trascendentes casas vinícolas es E & J Gallo Winery, la cual nace poco después de la culminación de la Ley de la Prohibición en 1933. 
Logotipo de la marca E. & J. Gallo (F-2).
Esta grande empresa dedicada a la producción, venta, exportación e importación de vino nace de un proyecto familiar entre los hermanos Ernest y Julio Gallo en Modesto, California; cultivando un gran éxito con el pasar de los años. Esta casa es mundialmente conocida, teniendo bajo su dominio una amplia gama de marcas que van de productos como vinos tranquilos, espumosos y distintos destilados.

Ernet y Julio Gallo (F-3).
Otra vinícola sumamente importante en Estados Unidos, y no sólo por su trascendencia y magnitud, sino por las grandes aportaciones a la industria vinícola por parte de su fundador es Robert Mondavi Winery. 

Vino monovarietal Pinot Noir de Robert Mondavi Winery (F-4).
Está empresa fue creada en 1966 en Oakville, California por Robert Gerard Mondavi, también conocido como el padre de la vitivinicultura californiana. Este grande personaje de la vitivinicultura estadunidense de padres italianos, revolucionó el vino californiano, pues se le atribuye también el éxito y renombramiento del Chardonnay proveniente de california.

Robert Gerard Mondavi, padre de la vitivinicultura de California, E. U. (F-5).
La tercera casa vinícola multitudinaria es Opus One, la cual nace en 1979 tras ser el producto empresarial entre la asociación de Robert Gerard Mondavi y un personaje célebre en el vino europeo, Barón Philippe de Rothschild. 

Botellas de vino tinto de Château Mouton Rothschild (F-6).
Éste icono europeo tenía la herencia familiar una afamada casa vinícola en Burdeos, Francia; Château Mouton Rothschild. Además, se le atribuye la innovación de las etiquetas de los vinos, introduciendo el arte en ellas como algo destacable. El objetivo de esta casa era ofrecer vinos de gama alta a diferencia de sus vecinos dentro de E. U.
Botella de vino tinto de Opus One (F-7).
Estas distinguidas y vanagloriadas casas vitivinícolas de Estados Unidos, surgen a partir de pequeños proyectos, que a su paso van mejorando y creciendo al igual que el vino. En particular, estas vinícolas ofrecen variedad en vinos en cuanto a tipo y precio, pues casas como E & J Gallo Winery ofrecen gran variedad de tipos de vino en moderado precio, mientras que Robert Mondavi Winery va con precias un poco más altos y Opus One, que ofrece vinos premium para un sector del mercado con más conocimiento vitivinícola y poder adquisitivo. Sin embargo, cada una de ellas ha dado su aportación a la enología norteamericana con el fin de poner en alto su calidad y exhortar a sus habitantes al consumo del vino, pues como Robert Mondavi decía “los vinos deben formar parte de la vida de la gente”.


Escrito por:
Ángeles Trejo Orlando Javier
Azuara Calderón Yolanda
Mendoza Burgos Ricardo Daniel
Pacheco Villanueva Karla Leticia


Bibliografía:
Nuestra familia : Siempre en evolución en E & J Gallo Winery. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://www.gallo.com/es/family/always-evolving/7317.html
Orue, M. (2011). Competencia en la industria global del vino: Perspectiva de Estados Unidos [verisón electrónica]. México, D. F.: Universidad Iberoamericana. Pp 14-16. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://www.bib.uia.mx/tesis/pdf/015424/015424.pdf
Pozzi, S. (2008). Robert Mondavi, el padre del vino californiano [verisón electrónica]. Necrológica. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://elpais.com/diario/2008/05/23/necrologicas/1211493602_850215.html
Ottato, S. (2009). Robert Mondavi: Grandes personalidades del vino [verisón electrónica]. Saber y Beber. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en https://saberybeber.wordpress.com/2009/10/07/robert-mondavi-grandes-personalidades-del-vino/
Our History en Opus One. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://en.opusonewinery.com/Our-History/The-Founders

Grafía:
F-1. Estados Unidos en Observatorio Español del Mercado del Vino. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://www.oemv.es/esp/estados-unidos-134p.php
F-2. E & J Gallo Winery en Kevin is Writing. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://keviniswriting.com/Copywriting-E-J-Gallo-Winery
F-3. Nuestra familia: Visión y valores en E. & J. Gallo Winery. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://www.gallo.com/es/family/vision-values/3793.html
F-4. Robert Mondavi Winery Carneros - Napa Valley Pinot Noir en Robert Mondavi Winery. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en https://www.youtube.com/watch?v=5kiijEPi9tw
F-5. Robert Mondavi Winery to Celebrate the 100th Birthday of Robert Mondavi en Great Wine News. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en https://greatwinenews.com/robert-mondavi-winery-to-celebrate-the-100th-birthday-of-robert-mondavi/
F-6. Chateau Mouton Rothschild Dinner en Hart Davis Hart Wine Co. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en https://www.hdhwine.com/e102815
F-7. Opus One 2005 en Piero Sini. Recuperado el 26 de Abril del 2016 en http://www.pierosini.com/videos-wines/opus-one-interview-michael-silacci/

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Ubicación: Santiago de Querétaro, Qro., México

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