Chile cuenta con una gran diversidad de
climas, desde condiciones desérticas en el norte hasta climas demasiado fríos
en el sur. El área mas destacada para la producción de vino se ubica en la zona
centro del país donde se encuentran las regiones productoras de: Limari,
Aconcagua, Casa blanca, San Antonio, Maipo, Cachapoal, Rapel, Colchagua,
Curicó, Maule y Bío bío.
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| www.losvinosdelmundo.com/esp/paises/chile.html |
A pesar de ser un país que en general no
consume vino, tiene un alto índice de elaboración de esta bebida, tan solo el
año pasado la producción alcanzó los 1.309.860.697 de litros, lo que significa
que la mayor parte de la producción está destinada a la exportación.
Para poder tener una producción de vino
tan grande se necesita tener una amplia extensión de viñedo, a continuación se
mencionan algunas de las bodegas con una gran superficie plantada.
CONCHA Y TORO
Fundada en el año 1883 esta viña es uno
de los principales productores de vino en Latinoamérica. Actualmente cuenta con
más 10,700 hectáreas de viñedo en chile, argentina y estados unidos. Tiene una
presencia en 145 países, lo que le da una posición dentro de las compañías de
vino más importantes del mundo.
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| www.lacav.cl/index.php?seccion=club&subseccion=evento_detalle&id=309 |
VIÑA SAN PEDRO
Fundada en 1865 es hoy una de las
bodegas más antiguas contando con 150 años desde su fundación, también es una
de las mayores exportadoras de vino y una de las más importantes en Chile.
El viñedo principal esta ubicado en Molina,
en el valle de Curicó posee una extensión de 1,200 hectáreas.
A su vez, San Pedro cuenta con más de 1,500
hectáreas plantadas en los principales valles productores de vino (Elqui,
Casablanca, San Antonio-Leyda, Maipo, Cachapoal, el Maule y Bío-Bío).
SANTA RITA
Fundada en 1880 esta viña cuenta con más
de 3,000 hectáreas plantadas en diferentes valles, donde se cultivan diferentes
uvas como Chardonnay, Pinot noir, Carmenere, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah,
Sauvignon blanc, y Cabernet Franc. Su principal bodega se encuentra en Alto
Jahuel.
En
el valle de Limarí hay sembradas 134 hectáreas, Casablanca 312 hectáreas, Leyda
80 hectáreas, Maipo 1282 hectáreas, Rapel 1273 hectáreas y Curicó 186 hectáreas.
Chile es un país que tiene una amplia extensión
de viñedo, de esta manera se caracteriza por su alta producción de vino, aunque
localmente no se consume en grandes cantidades, la exportación es la principal razón
por la que se produce el vino.
REFERENCIAS:
http://www.sanpedro.cl
http://www.santarita.com
http://www.conchaytoro.com
http://www2.sag.gob.cl
BRIGADA 5:
Araceli
Maribel
Diana
Abraham
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