Vinos
Mendocinos
Si, leíste bien, mendocinos y no mendozinos, ésta es
una zona vinícola reconocida con gran potencial en los Estados Unidos.
Ubicada en laderas cercanas a Napa Valley y Sonoma
County, la región de Mendocino destaca por sus múltiples buenas características,
como el mayor cultivador de viñedos orgánicos.
Su región más reconocida, es Anderson Valley, en donde
se cultivan las varietales Pinot Noir, Chardonnay, Gewustraminer, Pinot Gris,
Sauvignon Blanc, Riesling,, Muscat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel,
Carigan, Charbono, Garnacha, Petit Syrah, Syrah y Zinfandel; cada una producida
en una región especial del valle, dependiendo de la expresión mejor
desarrollada de las varietales, dependiendo del clima.
Destacan de igual manera los Valles de Yorkville
Highlands, Sanel Valley, McDowell Valley, Ridges Mendocino, Cole Ranch,
Redwood, Potter Valley y Ukiah Valley.
Como una de tantas joyas estadounidenses, Mendocino
logra una producción importante para el país, posee técnicas y casas
productoras dedicadas a la elaboración de vinos orgánicos de buena calidad y en
buena parte a producción de la uva emblema Zinfandel.
Elaborado por:
Custodio Acevedo
Ibarra Bermúdez
Nolasco Santiago
Fuentes:
imágenes
https://www.google.com.mx/search?q=mendocino+california&espv=2&biw=1117&bih=673&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi-xoa-l9HMAhUK_4MKHdafBGkQ_AUIBygC&dpr=0.9#imgrc=CPbNgMx1Ls4mzM%3A
https://www.google.com.mx/search?q=mendocino+california&espv=2&biw=1117&bih=673&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi-xoa-l9HMAhUK_4MKHdafBGkQ_AUIBygC&dpr=0.9#imgrc=SI6B2QznEv3WTM%3A
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