Mission Hill Winery
Mission Hill Winery es una bodega ubicada en Thompson
Okanagan es la principal región vinícola de Columbia Británica en Canada. Esta bodega
se destaca por ser muy cuidados en su método de elaboración de vino, me refiero
a que en todo lo que hacen son muy pulcros, desde sus métodos hasta sus
estancias.
http://uncorkedokanagan.com/west-kelowna-wine-tour/
Actualmente su dueño Anthony Von Mand, el que es originario de Vancouver Canada hijo de
padres Europeos y me llama la atención que desde pequeño se involucro en el
arte, la músicay la gastronomía.
https://www.biv.com/tag/beverage/
Termino sus estudios en Columbia Britanica
donde el amor a su tierra lo hizo creer en ella y posteriormente invertir ahí
mismo en el Valle de Okanagan
donde formó Mission Hills Winery.
Es una
bodega de gran prestigio la cual ha obtenido varios reconocimientos a nivel
mundial principalmente en la producción de sus vino como:
Bodega Canadiense del año
|
2015
Premios Nacionales de vino de Canadá
2015 INTERVIN Premio Internacional del Vino |
Trofeo Internacional al Mejor Pinot Noir en el mundo
|
2013
Decanter World Wine Awards
2011 de Martin Lane, Pinot Noir |
2011 Productor de vino canadiense del año
|
2011 Concurso Internacional Wine
& Spirit
|
Bodega de año
|
INTERVIN
Premio Internacional del Vino
|
Trofeo Internacional al mejor Ice Wine del mundo |
2008 International Wine Challenge
2006 Reserva Riesling Icewine |
http://kickinghorseresort.com/event/winemakers-dinner-fall-harvest-featuring-mission-hill-winery/
Su
compromiso con la sustentabilidad de la tierra es proporcionar a las futuras
generaciones la capacidad y la oportunidad de experimentar las viticultura de
algunos de sus métodos que utilizan es el riego por goteo lo cual permite a la
planta aprovechar el agua a un cien por ciento, y brinda un considerable
rendimiento en la distribución del agua en todo el viñedo.
Me llama la atención que una persona como Anthony Von Mandl realmente se comprometa con su tierra, crea en ella y apueste a un futuro por sus métodos de sustentabilidad, los cuales deberíamos de adoptar por bien de la humanidad y no ser egoístas.
Brigada 3
Citlaly Cruz
Leticia Carmona
Susana Ávalos
Fuentes:
Mission Hill Winery
recuperado 04 de mayo del 2016 de :ttp://www.missionhillwinery.com/estate_winery.aspx
Super Natural Brithis
Columbia recuperado el 04 de mayo del 2016 de: http://hellobc.com.mx/bodegas-de-vino-y-vinedos-actividades-thompson-okanagan
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