miércoles, 18 de mayo de 2016

Penfolds

Establecido en 1844, sólo ocho años después de la fundación de Australia del Sur, Penfolds ha desempeñado un papel fundamental en la evolución de la elaboración del vino en Australia





Christopher y Mary Penfolds llegaron a Australia desde Reino Unido y desde un inicio fueron apoyados por miembros de la familia de un suburbio escoses llamado Maguil, ubicado en Australia del Sur,  donde ahí iniciaron con la plantación de una uva francesa que habían traído desde Inglaterra, Christopher creía en los beneficios medicinales del vino y junto con su esposa planeaban hacer un vino para el tratamiento de la anemia.





Inicialmente Penfolds producia vinos fortificados en el estilo de Jerez, pero como la demanda de los vinos aumentó,  la bodega se amplió y se estableció oficialmente en 1844. Además de jerez y oporto, el Penfolds descubrió que Claretes y Riesling eran fáciles de producir y muy popular

Utilizado por primera vez en 1923, el logotipo de Penfolds es una de las marcas más reconocidas de Australia.

Penfolds opera una serie de viñedos en las regiones vinícolas del sur de Australia
·       * Adelaide
·       * Barossa Valley
·       *  Eden Valley

Donde la varietal que más se produce es la Shiraz.




Elaborado por Brigada 3
Citlally Cruz
Susana Ávalos
Leticia Carmona

Imágenes
https://www.penfolds.com/~/media/Images/Penfolds/Heritage--Winemaking/About-Penfolds/Penfolds_About_Old_Bottles.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Magill-estate.jpg
http://wine.ffxdev.co.nz/wp-content/uploads/2013/02/08PenfoldsBIN28KalimnaShiraz2009_01.jpg
Fuente
Wikipedia, Penfolds. 18/05/16. https://translate.google.com.mx/translate?hl=es-419&sl=en&u=https://en.wikipedia.org/wiki/Penfolds&prev=search
Penfolds, Historia de Penfolds. 18/05/16 https://www.penfolds.com/en-au/heritage-and-winemaking/about-penfolds

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