Castillo
Montelena
Es un castillo legendario en la viticultura de los Estados
Unidos, ubicado en el Valle de Napa, California donde Alfred L. Tubbs comenzó
la plantación de viñas desde 1882 ya que el suelo del valle de napa era
considerado uno de los mejores lugares para el cultivo de la uva. Pero fue
hasta el año 1886 cuando se construyó el castillo, con función de una bodega
para almacenar el vino, el catillo cuenta con paredes gruesas las cuales
permiten un control de temperatura al interior, protegiéndolos tanto del frío
como del calor.
El castillo tuvo su declive y dejo de funcionar como
bodega, fue hasta los años 70´s cuando Jim Barrett abogado de bienes raíces se
hizo cargo de la propiedad, echando andar nuevamente el viñedo y la producción
de vino, para esto tuvo que hacer una re-plantación y adquirir nueva tecnología
para la vinificación, creando así sus primeros vinos en 1972.
Pero fue hasta el año 1976 cuando el vino de california hizo
estruendo en el mundo, ya que fue expuesto en una cata a ciegas en el Juicio de
Paris, compitiendo con los mejores vinos franceses. En donde el vino ganador
fue Un Chardonnay cosecha 1973 de Chateau Montelena, Valle de Napa, California
E.U.A. California se posicionó como uno de los lugares donde se puede producir
vinos de calidad.
http://vpwinestore.myshopify.com/blogs/vino-paraiso-wine-blog/11464385-one-boozy-bucket-list-8-wines-to-try-before-you-die-part-1
Las principales varietales que se cultivan en este viñedo son
Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Zinfandel.
Chateau Montelena se caracteriza por su compromiso
con la sustentabilidad con el planeta. Cuentan con paneles solares. Hoy en día, Jade lago es considerado uno de los más bellos
santuarios de Napa Valley, hogar de una gran variedad de peces y vida
silvestre, y rodeado de sauces y fauna nativa.
Jim Barret murió el jueves 14 de marzo del
2013, heredando completamente las riendas de Chateau Montelena a su hijo Bo
Barrett, el cual sigue con la producción de vino, enfocado a un proceso de
sustentabilidad para su producto.
0 comentarios :
Publicar un comentario