Valle del Ródano, Francia

El día de hoy hablaremos de uno de los valles más importantes de Francia, de cual salieron muchas de las Uvas que hoy vemos alrededor del mundo, especialmente USA es el que ha sabido aprovechar las cepas migrantes de este valle.

El Valle del Ródano, una de las grandes regiones francesas vitivinícolas que tiene dos áreas principales, el Norte del Ródano de clima continental, suaves en primaveras y cálidos veranos y el Sur del Ródano de clima mediterráneo taimado por el fuerte viento mistral que frío viniendo del norte de Europa.

La superficie de producción es de 73 000 hectáreas.

La producción anual media es de 3,5 millones de hectolitros (465 millones de botellas) y provienen de 7000 explotaciones, siendo la superficie media de cada una de 10 ha. Sólo 2000 de estas explotaciones son bodegas particulares; las otras se agrupan en cooperativas.

Cuenta con 29 varietales con denominación de origen.

Sus variedades más producidas son:

- Tintas: Syrah; Garnacha (Grenache); Monastrell (Mourvèdre); Cinsault; Cariñena.

- Blancas: Marsanne; Roussanne; Viognier; Grenache blanc; Clairette; Muscat.

Franceses y estadounidenses han sufrido una disputa desde años atrás para saber cuál de los dos países tiene los mejores vinos, siendo California (Valle de Napa y Valle de Sonoma) el mayor representante de USA y Francia que incluye el Valle del Ródano como productor de buen vino. ¿Nosotros que podríamos opinar al respecto de esto basándonos en la información que hemos publicado en blogs anteriores? Podríamos decir que franceses y estadounidenses de han preocupado por producir vinos de buena calidad, pero la diferencia es que USA siempre busca innovar en cuanto a sus vinos y no quedarse con uno solo, y lo que pasa en Francia es que para ellos lo tradicional siempre es la mejor opción.

Elaborado por brigada 3

Citlally Cruz

Leticia Carmona

Susana Ávalos

Fuente:

Wine Hiker. (2016). Vinos Franceses; vinos del ródano. 27/04/2016, de Wine Hiker Sitio web: http://www.winehiker.net/rodano.html

Imagen:

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