Esta uva es autóctona del sur de los
Estados Unidos también es conocida como uva muscadina, a sido cultivada durante
cerca de 400 años, está extendida aproximadamente desde Delawer hasta el golfo
de México. Es cultivada para la elaboración de jaleas, jugos y en especial
vinos.
Esta varietal se adapto muy bien a los climas húmedos, cuando la
temperatura esta debajo de los 10ª F (12 ªC), su crecimiento inicia en la
primavera como en la mayoría de las plantas, normalmente el fruto tarda en
madurar 200 días.
Este tipo de uva resiste algunos tipos de enfermedades y a cierto tipo
de insectos, por lo cual llega a ser cultivada en lugar de otro tipo de uvas.
La baya llega a tener un color violeta hasta un ligero tono negro, esto
principalmente cuando el fruto ya esta maduro, su piel es muy dura por lo cual
si se desea consumir fresca se le tiene que hacer un pequeño orificio, para
extraer la pulpa.
Su cultivo se tiene que hacer generalmente en suelos fértiles y arenosos,
es necesario que el aire circule de manera adecuada entre las partes de la
planta. La uva puede tener bajo rendimiento sino es cultivada en el lugar
correcto.
La uva no necesita la ayuda de injertos, ya que la planta tiene la
capacidad de crear lo necesario para crecer. Algunos extranjeros rechazan este
vino ya que consideran que esta uva no es apta para la elaboración de vinos,
pero de igual manera hay algunas personas que lo aceptan
Conclusiones
Esta uva es autóctona de Estados Unidos es una varietal muy resiste lo
cual ayuda a que su cultivo sea fácil, pero sin dejara un lado que es necesario
que el suelo y el clima cuente con ciertas características para su buen
crecimiento y rendimiento. Tomando en cuenta que es una varietal muy resistente
pude servir como injerto para proteger a otras vides que por el contrario son
muy delicadas.
BRIGADA 5:
Diana
Maribel
Abraham
Araceli
REFERENCIAS:
http://articles.extension.org/pages/60262/panorama-de-la-produccin-de-uvas-muscadina-overview-of-muscadine-production
https://www.vinetur.com/20081109118/las-variedades-de-uva.html
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